Devices & Accessories
Banana split
Prep. 20min
Total 13 h
8 portions
Ingredients
Le sorbet à la fraise (la veille)
-
500 g de fraises coupées en deux
-
100 g de sucre en poudre
-
le jus d'un citron jaune
La glace à la vanille (la veille)
-
1 gousse de vanille
-
300 g de lait
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
4 jaunes d'œufs
-
70 g de sucre en poudre
La glace au chocolat (la veille)
-
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
30 g de cacao en poudre
-
300 g de lait
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
15 g de sucre en poudre
-
4 jaunes d'œufs
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
Le jour même
-
300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
20 g de sucre glace
-
200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
8 bananes
-
150 g de lait
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
71.3 mg
Protein
13 g
Calories
3496.3 kJ /
815.8 kcal
Fat
47.3 g
Fiber
7.6 g
Saturated fat
30.4 g
Carbohydrates
75.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Tartelettes fines aux pommes et foie gras
1 h 20min
Pomme d'amour
6 h
Tarte fine aux deux chocolats et aux fruits rouges
4 h 20min
Chocolat chaud au caramel et au whisky
25min
Macédoine au saumon et mayonnaise légère
1 h 20min
Crème glacée aux cookies et chocolat blanc
5 h 45min
Cocktail orange, carotte et citron
20min
Gigot d'agneau farci à l'orientale
1 h 30min
Wedding cake "Bonheur partagé" de Laetitia (Finale Thermostars 2017)
2 h 30min
Macédoine de légumes façon salade de fruits
50min
Smoothie pamplemousse, orange et raisin
5min
Poulet rôti farci
1 h 50min